Hier sind natürlich fast keine Grenzen gesetzt. Der Kunde ist König. Wir unterbreiten Ihnen gerne individuelle Angebote je nach Umfang und Erfahrung. Ob klassische Burger, Steaks, Beilagen, Gemüse, Salate, Desserts etc.  Wir legen mit Ihnen alles vorher fest. Eine feste "Speisekarte" als solches gibt es nicht.

Selbstverständlich bieten wir auch fleischfreie Optionen. Vegetarisch, variabel und vieles mehr… Fragen Sie uns einfach an.

Neben Fassbier oder Fassbrause können auch alkoholfreie Getränke wie Wasser, Schorlen und Säfte bereit gestellt werden. Alternative Sorten Flaschenbier oder Wein etc. nach Absprache. Größere Mengen können platzmäßig nicht befördert werden.

Durch den großen Umfang an Funktionen und eingespielten Arbeitsabläufen steht der Chef während des gesamten Events selbst zur Verfügung. Die Selbstzapfanlage kann hingegen durch den Gast selbst bedient werden.

Auf Wunsch werden Geschirr, Gläser und Besteck von uns bereit gestellt. 

Der gesamte Foodtruck samt Zugmaschine und Trailer benötigt allein eine Standfläche von 10x3 Metern.
Durch das Abhängen des Trailers kann die Standfläche jedoch auch etwas verkleinert werden. Achten Sie dennoch für genügend Platz zum Rangieren und vor allem für eine ebene Fläche.

Das normale Catering mit Smoker-Grill und Warmhaltepfannen wird ohne Strom betrieben. 
Kommen zusätzliche Verbraucher wie Friteuse oder Elektrogrill zum Einsatz, dann wird 230V benötigt.
Die Eismaschine benötigt hingegen Starkstrom!

Das Catering findet unter einer 270 Grad Sonnen -und Regenmarkise statt. Je nach Personengröße kann ein Pavillion von 3x3m bereit gestellt werden.

Stehtische, Bierzeltgarnituren, Tische oder Stühle können wir platzmäßig nicht befördern.

Mit dem RAM kann man uns deutschlandweit buchen.

Das klassische Catering bieten wir im Großraum Colditz an. Dabei beliefern wir euch gern mit dem Buffet. Es kann aber auch bei uns in Colditz abgeholt werden.