Speisekarte – Restaurant

Vorspeisen

Spargelcremesüppchen mit Serranospargelstange
4,50 €

Würzfleisch vom Schwein, überbacken mit Gouda dazu Toastbrot
4,50 €

Salate

“TausendSchön”

(Wildkräutersalat, Eisbergsalat, Walnüsse, Birnenstücke, Spargelstücke, Parmesan,

Honig, dazu Olivenbaguette und Orangen – Dattelessig- Dressing)

12,90 €

Bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Cocktaildressing und Baguette
9,90 €

Hauptspeisen

Schweineschnitzel mit frischem Spargel (250g) dazu Hollondaise oder zerlassene Butter, an Petersilienkartoffeln
17,90

Minihaxe vom Schwein in Meerrettichsoße dazu  Sauerkraut und Kartoffelklößen
13,90

Spargel- Omelett auf Vollkorntoast dazu Wildkräutersalat
10,90 €

“Fema- Burger”
(Angusrind , Röstzwiebeln, Saure Gurke, Tomate, Salat, Wiskey-Majonaise, Gouda dazu Pommes )
15,90 €

Steak au four mit Buttererbsen und Bratkartoffeln
13,90 €

Gebratenes Lachsfilet an Spargel – Rucola – Rahm und Bandnudeln
14,90 €

Für die Kleinen

Milchreis mit Zucker und Zimt

4,50 €

Nudeln mit Tomatensoße

5,00 €

Schweineschnitzel mit Pommes

5,80 €